PENYIMPANAN PRODUK

Tempat/gudang penyimpanan harus mempunyai sirkulasi udara yang baik, tapi hindari lubang yang besar, gudang mudah dirawat dan dibersihkan dan jangan menimbulkan kotoran/benda asing yang dapat mengkontaminasi produk Produk harus disimpan dan ditata secara rapi (di atas palet kayu) dan diberi label (kode lot) Barang yang masuk dan keluar gudang harus tercatat dengan baik Pengeluaran barang Selengkapnya tentangPENYIMPANAN PRODUK[…]

PENGEPAKAN PRODUK

Pada saat melakukan pengemasan harus memperhatikan : kebersihan area pengemasan, kebersihan kemasan, kebersihan alat pengepakan/alat bantu pengepakan dan kebersihan orangyang menangani rumput laut. Ukuran packing disesuaikan dengan permintaan dari pembeli (50 kg, 70 kg, atau 100 kg per bal) Packing bal diberi identifikasi nomor bal dan lot, dimana satu lot merupakan jumlah 100 bal hasil Selengkapnya tentangPENGEPAKAN PRODUK[…]

Standar Mutu Rumput Laut Basah

Umur panen harus memenuhi yaitu antara 45-50 hari. Umur panen tersebut telah memenuhi standar mutu terutama gel strength dan kandungan karaginan pada rumput laut. Rumput laut tidak terjadi patahan pada batang maupun thallus yang disebabkan oleh perlakuan panen yang kurang benar. Mematahkan secara langsung dengan tangan apalagi dengancara diserut akan menyebabkan keluarnya gel secara berlebih Selengkapnya tentangStandar Mutu Rumput Laut Basah[…]

Penanganan Pascapanen Rumput Laut

Pemanenan Hal-hal yang perlu diperhatikan: Rumput laut yang dipanen harus sudah memasuki umur panen sebagaimana yang dipersyaratkan industri, yaitu 45 hari dengan pencapaian berat rumput laut minimal 4 kali lipat daribibit awal. Melepaskan rumpun rumput laut dari ikatan tali ris, atau dengan memotong bagian pangkal batang dengan menggunkanan pisau tajam. Sortasi Memisahkan antara rumput laut Selengkapnya tentangPenanganan Pascapanen Rumput Laut[…]

Pendampingan Pengawasan Tambak Budidaya Rumput Laut

TUJUAN PEMANTAUAN Monitoring atau pemantauan lokasi budidaya rumput laut bertujuan untuk mengamati lokasi budidaya terutama rumput laut terhadap hal-hal yang dapat mengganggu pertumbuhan rumput laut. PARAMETER PENGUKURAN KUALITAS PERAIRAN TAMBAK RUMPUT LAUT Pengukuran parameter kualitas perairan dilakukan secara fisika dan kimia dan dilakukan satu kali selama pengamatan pertumbuhan rumput laut. Pengukuran secara fisika, meliputi : Selengkapnya tentangPendampingan Pengawasan Tambak Budidaya Rumput Laut[…]

Kondisi Mengenai Perkembangan Bisnis Rumput Laut

            Rumput laut merupakan salah satu potensi sumber daya perairan potensial. Pemanfaataannya dapat berupa bahan pangan ataupun sebagai obat-obatan. Digunakan sebagai agar – agar, algin, keragenan ataupun firselaran. Bahan baku penting sebagai industri makanan, kosmetik, farmasi dan lain -lain. Permintaan rumput laut dalam negeri & luar negeri.          Kebutuhan rumput laut meningkat setiap tahunnya à Selengkapnya tentangKondisi Mengenai Perkembangan Bisnis Rumput Laut[…]

Gel Pengharum Ruangan

Pengharum ruangan yang beredar di pasaran saat ini banyak mengandung bahan kimia seperti aerosol yang berdampak kurang baik bagi kesehatan. Akan tetapi Pengharum Ruangan Rumput Laut terbuat dari bahan alami sehingga aman untuk digunakan. Penggunaan pengharum ruangan rumput laut dapat dipakai untuk ruangan, mobil, lemari, atau taruh di helm. MEDIA SOSIAL