Jahe dan kunyit memang bukan merupakan potensi yang ada di Desa Kaliprau, namun hal tersebut tidak menghalangi UMKM Kelompok Wanita Mandiri untuk memanfaatkan jahe dan kunyit agar menghasilkan suatu produk. UMKM ini memiliki ide kreatif dalam mengolah jahe dan kunyit sehingga menghasilkan beberapa produk unggulan berupa sirup jahe, jahe instan dan kunyit asem. Hal tersebut membuat ragam hasil produk UMKM. Secara umum, pengolahan produk jahe menggunakan sari jahe yang didapat dari gilingan jahe yang diperas, kemudian sari jahe tersebut ditambahkan gula dan dimasak.

 

Jahe abang instan merupakan produk olahan jahe berupa jahe bubuk yang dapat disajikan sebagai minuman hangat

 

Sirup Jahe Abang adalah minuman yang Hangat Segar dan Nikmat

 

Minuman Sirup Kunyit Asem mengandung 100% ASLI Bahan-Bahan Organik